Nước uống để giải khát và
bồi dưỡng sức khỏe không
thể thiếu trong những
ngày hè nóng bức.
Ngoài nước lọc thông
thường, chúng ta nên chú
ý một số loại nước dinh
dưỡng hữu ích dưới đây.
~ Sữa tươi
Lưu ý là chỉ những loại
sữa tươi không đường
hoặc có hàm lượng đường
và chất béo thấp mới tốt
cho sức khỏe. Nhờ chứa
nhiều hợp chất
carbohydrate và protein,
các loại sữa tươi này có
khả năng giúp cơ thể hấp
thu từ từ các loại dưỡng
chất, giúp ổn định lượng
đường trong máu và hạn
chế sự thèm ăn thái quá,
vốn là hai nguyên nhân
chính dẫn đến béo phì và
tiểu đường.
Ngoài ra, sữa tươi còn là
nguồn cung cấp canxi và
vitamin D rất tốt, giúp
xương khỏe và hạn chế
các bệnh ung thư, nhất là
ung thư da.
Hình ảnh
Tải ảnh
~ Nước ép cà chua
So với các loại hoa quả có
sắc tố hồng và đỏ khác,
cà chua có hàm lượng
lycopene cao nhất. Theo
các nhà khoa học, nguy cơ
mắc bệnh tim mạch ở
những người có lượng
lycopene trong máu cao
thường thấp hơn đến 50%
so với những người có
lượng lycopene trong máu
thấp.
Thêm nữa, do có tác dụng
chống ôxy hóa nên
lycopene còn được đánh
giá là chất có khả năng
giúp ngăn ngừa một số
bệnh ung thư nguy hiểm
như ung thư tiền liệt
tuyến, da, cổ tử cung,
bàng quang, vú, phổi...
~ Trà bạc hà
Trà bạc hà được xem là
loại thuốc tự nhiên có khả
năng xoa dịu các cơn đau
nhức, mệt mỏi, thư giãn cơ
bắp và điều trị chứng co
thắt cũng như chuột rút
rất tốt. Ngoài ra, nhờ có
tác dụng tăng cường lưu
lượng máu đến cơ quan
tiêu hóa, tinh chất dầu có
trong trà bạc hà còn giúp
cải thiện chức năng của cơ
quan này rất đáng kể.
~ Nước ép cà rốt
Nước ép cà rốt là một loại
thuốc tự nhiên có thể
chữa trị và ngăn ngừa rất
nhiều bệnh tật khác nhau.
Ngoài các enzym và các
tiền chất vitamin A, nước
ép cà rốt còn là nguồn
cung cấp rất nhiều insulin
thực vật có khả năng làm
giảm lượng đường trong
máu, hạn chế nguy cơ mắc
bệnh tiểu đường và béo
phì. Uống nước ép cà rốt
mỗi ngày còn hạn chế tình
trạng tiêu chảy, đau thắt
ngực cấp và mãn tính.
~ Nước rau má
Tác dụng chính của nước
rau má là hạ hỏa, mát
huyết, ngăn ngừa táo bón
và cung cấp nhiều chất bổ
dưỡng cho cơ thể. Một số
người có thói quen xay
nước rau má với sữa tươi,
điều này cũng tốt tuy
nhiên nên hạn chế vì có
thể gây đau bụng, tiêu
chảy rất nguy hiểm. Tốt
hơn hết là dùng nước lọc
hoặc nước đun sôi để
nguội, cũng không nên cho
đường nhiều quá.